A pós-graduação em Engenharia da Qualidade é um curso direcionado a profissionais da área de engenharia e afins que desejam aprofundar seus conhecimentos em metodologias, técnicas e ferramentas voltadas para o controle e melhoria da qualidade em processos industriais e de serviços. Durante o curso, os participantes estudam temas como gestão da qualidade, controle estatístico de processos, análise de falhas, normas de qualidade, sistemas de gestão da qualidade, entre outros. O objetivo é capacitar os profissionais para aplicarem práticas e ferramentas da engenharia da qualidade na identificação, análise e solução de problemas, visando aprimorar a eficiência, reduzir custos e aumentar a satisfação dos clientes nas organizações em que atuam.